朝天门(天州广场店)

重庆市朝天盟餐饮管理有限公司是一家集大型餐饮经营管理、技术开发、物料配送的专业餐饮连锁企业。所拥有的“朝天门火锅”技术是中国四大餐饮技师培训基地之一的核心技术沉淀,经过引进国际先进餐饮管理模式并结合传统火锅制作精华，成功研发出更具生态性、健康性和广泛适应性的特色技术。“朝天门火锅”是一个老字号品牌火锅。朝天门之美味，由积淀深厚的传统红汤火锅、传统中餐二者合一而成。产品线包括了锅品、涮品、中式凉卤和四川小吃。朝天门坚持以天然香料和绿色菜品为导向，其核心产品采用中央工厂化的集约技术、科学配方和现代生产工艺进行了划时代的改良，规避了传统工艺中不利于人体健康的因素，保证了出品安全与口味统一。是现代都市人家庭休闲餐与半商务性质聚餐的品牌文化餐厅。“朝天门”视觉系统突出了中国重庆朝天门的悠久历史和饮食行业火热韵味。自古云：“以民为天，而民以食为天”，“朝天门”力求限度的张显出“民以食为天”，在整个视觉系统中，无论从菜品风格、服务形式，还是文化系统，都融入了中国化的情结，让传统的元素和文化亮点承接有序，但在构成方式上，又大胆引用了当代国际流行审美视角与手段，是一次“中学为体，西学为用”的再度尝试。... [详细介绍]

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